Liebe Interessierte, der Frost 🥶❄️ kündigt den Winter an. Trotzdem lassen wir uns nicht den Appetit verderben.
Wusstet Sie schon, dass Spätzle nicht nur eine leckere, sondern auch eine alte Spezialität aus der schwäbischen Küche sind? Die kleinen, handgemachten Teigklöße haben eine über 200 Jahre alte Tradition und werden schon seit dem 18. Jahrhundert in vielen deutschen und österreichischen Haushalten zubereitet. Ursprünglich wurden sie übrigens auch „Spatzen“ genannt was vermutlich von den kleinen, unregelmäßigen Formen der Teigstücke, die an Spatzen erinnern herrührt 🐦.
Wir freuen uns, Sie diese Woche mit all den Köstlichkeiten zu verwöhnen 😋. Lassen Sie es sich schmecken!
Guten Appetit und eine genussvolle Woche!
Ihre Tagespflege Sabine Schmidtke 💚🧡
