Auch nächste Woche wird bei uns wieder gekocht, gelacht und gut gegessen, so, wie es sich gehört. Besonders freuen wir uns auf Königsberger Klopse, auch wenn Kapern nicht jedermanns Sache sind.
Wusstet Sie schon, dass diese feinen Fleischklöße ihren Ursprung im alten Königsberg (heute Kaliningrad) haben? Schon im 18. Jahrhundert galten sie als echte Delikatesse. Die guten Kapern waren damals fast Luxus! Heute dürfen sie zum Glück einfach dazugehören.
Wir finden: Ein bisschen Tradition auf dem Teller tut einfach gut 😊.
Guten Appetit und eine genussvolle Woche!
Ihre Tagespflege Sabine Schmidtke 💚🧡
